تحضير الشباكية

 تحضير الشباكية وصفة لذيذة وسهلة جدًا! إليك الطريقة:

مكونات:

- 1 كوب من الدقيق

- 1 بيضة

- نصف كوب من الماء

- ربع ملعقة صغيرة من الملح

- زيت للقلي

الطريقة:

1. في وعاء، امزج الدقيق والملح جيدًا.

2. أضف البيضة وامزجها معAالدقيق.

3. أضف الماء تدريجياً وامزج حتى تحصل على عجينة ناعمة.

4. سخن الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة.

5. ضع العجينة في قطع صغيرة دائرية داخل الزيت المسخن.

6. قلب الشباكية بعد أن تصبح ذهبية اللون من الجهة الأولى.

7. قلبها مرة أخرى بعد أن تصبح ذهبية من الجهة الثانية.

8. ارفع الشباكية من الزيت وضعها على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.

9. قدم الشباكية ساخنة مع العسل أو السكر.

وها قد انتهيت من تحضير شباكية شهية وسهلة! استمتع بتناولها مع عائلتك وأصدقائك.

تعديل المقال